Em pleno verão, muita gente gosta de tomar um açaí geladinho – puro ou com frutas e outros acompanhamentos. Na região norte do Brasil, ele é consumido tradicionalmente também com alimentos salgados, como peixes, tapioca e farinha de mandioca.
Seja qual for o seu preferido, tem algo que é certo: os benefícios dessa frutinha para a saúde e sua proteção contra a Doença de Alzheimer!
O segredo do açaí é o mesmo de muitas outras frutas vermelhas: sua função antioxidante. Os antioxidantes são substâncias que, como o próprio nome já diz, atuam combatendo a oxidação que ocorre em nosso organismo. Eles limpam nosso corpo de certos radicais livres nocivos, sendo uma ajuda incrível para prevenir o Alzheimer.
Segundo uma pesquisa do Departamento de Nutrição e Ciência dos Alimentos da Texas A&M University, o açaí atua combatendo um tipo específico de radical livre. Isso faz dele uma arma poderosa contra doenças neurodegenerativas, como o Alzheimer!
Outros benefícios do açaí
É importante lembrar que os antioxidantes do açaí podem auxiliar na redução dos níveis do colesterol ruim, na prevenção de doença do coração e proteção das artérias. E como sabemos, ter uma boa saúde cardiovascular é mais uma das formas de prevenção do Alzheimer.
Outra boa notícia é a proteção contra o câncer. Isso mesmo! São os mesmos antioxidantes que previnem o Alzheimer os responsáveis por protegerem contra diversos tipos de câncer. Realmente, todos esses benefícios só provam que o açaí, além de delicioso, é uma fruta incrível para a saúde!
Como falamos no começo do texto, há outras frutas vermelhas com o mesmo potencial. E além delas, existem muitos alimentos capazes de ajudarem na prevenção e até a diminuir o avanço do Alzheimer!
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