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Restaurante contrata pessoas com Alzheimer para serem garçons
- 28 de junho de 2017
- Posted by: Alzheimer360
- Category: Arte e Cultura
Imagine a cena: você vai a um restaurante novo conhecê-lo. Você se senta, cumprimenta a garçonete e faz o seu pedido. Ela te atende de forma muito simpática e segue em direção a cozinha. Minutos depois chega em sua mesa um prato totalmente diferente do que você pediu.
Em situações normais, isso seria motivo de reclamação, né? Mas, no Restaurant of Order, no Japão, essa é a graça do negócio!
O restaurante, localizado no distrito Toyosu, em Tóquio, tem como missão contratar garçons com demência, incluindo o Alzheimer!
A ideia do restaurante é de que, quando as pessoas conheçam a realidade do Alzheimer, elas possam transformar a ideia e a percepção que tinham da doença, através da empatia.
Ao fazer um pedido, ser atendida com sorrisos e amor, a pessoa pode compreender melhor a demência, a comunicação das pessoas com Alzheimer e como essas pessoas vivem. Essas são formas de criar novos olhares e desmistificar a ideia de loucura associada a demência.
A blogueira de comidas, Mizuho Kudo, relata que foi ao restaurante, foi atendida por uma garçonete sorridente e pediu um hamburger. Ao receber seu prato: surpresa! Era guioza, um bolinho chinês.
Ah, detalhe: de acordo com a blogger, a garçonete parecia estar se divertindo muito!
Restaurante temporário
O formato do restaurante é poup-up, ou seja, só funciona temporariamente. Ele ficou aberto por um período de experiência de 2 dias, entre os dias 2 e 4 de junho.
O próximo evento do tipo vai acontecer no Dia Mundial do Alzheimer, que acontece no dia 21 de setembro, no mesmo local.
Vale lembrar que essa não é a primeira iniciativa de um restaurante para ajudar na conscientização sobre o Alzheimer! Já contamos aqui no blog sobre um neurologista que abriu um restaurante só com pratos que previnem o Alzheimer!
Iniciativas incríveis, né? Quem sabe não serve de inspiração para nossos amigos brasileiros?
Afinal, precisamos fazer nossa parte para conscientizar a população sobre o que é essa doença. O primeiro passo para a conscientização da sociedade é a informação!
É muito importante que todos se informem sobre o Alzheimer, saibam falar a respeito e explicar para as pessoas. Esse é o primeiro passo! Na plataforma de ensino online do Alzheimer360 você vai ter acesso a informações de qualidade, detalhadas e em forma de vídeo, para você aprender tudo sobre a doença, cuidados e tratamentos de um jeito bem fácil! Clique aqui e acesse a plataforma!